add

Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου 2012

Strawberry Daiquiri


Συστατικά

  • 6-7 Φράουλες
  • Πάγος
  • Light Rum (προτιμώ το Bacardi Carta Blanca)
  • 20 γρ. Liqueur strawberry (προτιμώ Gabriel Boudier Crème de fraise)
  • 1/2 του φλιτζανιού χυμό λεμονιού
  • 1/3 του φλιτζανιού χυμός Σαγκουΐνι-λάϊμ (της PAGO)
  • 10 γρ. Batida de Coco
  •  

    Τρόπος μαγειρέματος

  • 1Τοποθέτησε στο μισό χείλος του ποτηριού χρωματιστή ρόζ ζάχαρη και στο άλλο μισό ζάχαρη λευκή
  • 2Πλύνε 5-6 φράουλες και καθάρισέ τες από τα φύλλα
  • 3Βάλε στο Blender 40 gr Light Rum, τις φράουλες αφού τις πιέσεις λίγο με το χέρι για πιο smoothie αποτέλεσμα, το Liqueur Strawberry για πιο έντονο άρωμα φράουλας, το χυμό λεμονιού, το  χυμό Σαγκουϊνι- Λάϊμ, το Batida de Coco και 10-13 παγάκια θρυμματισμένα
  • 4Χτύπα στο Blender όλα τα υλικά ώστε πάρουν όψη συμπυκνωμένου “smoothie”
  • 5Ρίξε το μείγμα στο ποτήρι
6Χάραξε μια ολόκληρη φράουλα και γαρνίρισε με αυτή το χείλος του ποτηριού
 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου